Le vinaigre balsamique "Critida" produit en Crète est un vinaigre fruité qui lui donne un goût unique et du caractère a tout ce qui le touche.
Idéal pour assaisonner des salades et des légumes crus. Parfait pour composer des vinaigrettes et sauces.
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L'huile d'olive est utilisée pour la cuisson à la poêle, à la cocotte et au four. Elle est adaptée à la cuisson à feu moyen et peut être utilisée pour faire sauter, griller et rôtir.
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