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L'huile d'olive est utilisée pour la cuisson à la poêle, à la cocotte et au four. Elle est adaptée à la cuisson à feu moyen et peut être utilisée pour faire sauter, griller et rôtir.

Découvrez la Sélection Herbacée , une huile d'olive vierge extra AOP Peza, produite au cœur de la Crète, dans la région légendaire de Peza. Issue de la variété Koroneiki , cette huile est extraite à froid à partir d'olives produites en début de saison et immédiatement pressées.

Depuis l'époque minoenne, il y a plus de 5 000 ans , le terroir unique de Peza, avec ses conditions d'altitude , son microclimat exceptionnel et son sol fertile , offre un cadre idéal pour produire une huile d'olive d'exception.

Cette huile est le fruit d'un savoir-faire crétois ancestral, respectueux de l'environnement, avec une traçabilité exemplaire.

Huile d'Olive Vierge Extra - Sélection Herbacée - Crète - 5 L

139,00 €Prix
TVA Incluse |
    • Saveurs en bouche :
      • Faible amertume et piquant léger.
      • Arômes végétaux longs et bien distincts : artichaut , tomate , plante de tomate , banane verte .
    • Texture : Douce et délicatement fruitée.
    • Parfum : Une touche poivrée discrète qui surprend agréablement.
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Je suis fier de pouvoir partager ces trésors avec nos clients et de les aider à explorer la palette de saveurs et d'arômes que l'huile d'olive peut offrir.

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