Découvrez Dentri Koroneiki, une huile d’olive vierge extra haut de gamme, qui incarne l’excellence de la variété Koroneiki. Produite dans la région d’Elis ou Ilia, au cœur du Péloponnèse en Grèce, cette huile est le fruit d’une récolte précoce et d’un savoir-faire artisanal. Inspirée par la philosophie de Masanobu Fukuoka, elle célèbre la nature dans sa plus pure expression tout en respectant les cycles naturels et les pratiques écologiques.

Huile d’Olive Vierge Extra Dentri Koroneiki – 500 ml

Name: Huile d’Olive Vierge Extra Dentri Koroneiki – 500 ml
Brand: DENTRI

36,90 €

1 Litre

TVA Incluse |

Quantité

Origine : Elis ou Ilia, Péloponnèse, Grèce

Variété : 100% Koroneiki (monocultivar)

Type : Récolte précoce, sans gluten, végétalien, sans additifs

Méthode de production :

Olives triées sur le volet et pressées à froid.

Respect des cycles naturels pour préserver les qualités organoleptiques.

Acidité : Inférieure à 0,3 %

Polyphénols : Certifiée pour sa haute teneur en polyphénols avec un total de 708 mg/kg, incluant des composés phénoliques puissants comme l’oleocanthal (165 mg/kg) et l’oleacein (91 mg/kg).
Arômes : Fraîcheur herbacée avec des notes florales subtiles.

Saveurs : Équilibrée, douce avec une légère touche poivrée.

Texture : Riche et veloutée.
Médaille d’argent aux Olympia Awards 2024-2025 pour sa qualité exceptionnelle.

Riche en polyphénols (708 mg/kg), offrant des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et neuroprotectrices.

Produit durable et respectueux de l’environnement grâce à des pratiques agricoles écologiques.
Idéale pour :

Assaisonner vos salades fraîches ou crudités.

Sublimer vos légumes vapeur ou grillés.

Napper sur du poisson ou des viandes blanches pour rehausser leur goût.