Huile d'olive au fruité intense d'olive verte avec des notes de plans de tomates, pomme, peau de banane, alloza, herbe fraîchement coupée et artichaut.
Cette huile d'olive vierge de Jaén est un coupage des variétés Picual, Frantoio, Hojiblanca et Arbequina.
Huile d'olive extra vierge Melgarejo Premium Frantoio
Complexe et douce. Elle se caractérise par une base douce dans laquelle l'amertume est légère et le piquant délicat qui s'étend dans toute la bouche. Très équilibrée et complexe, élégante.