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L'huile d'olive est utilisée pour la cuisson à la poêle, à la cocotte et au four. Elle est adaptée à la cuisson à feu moyen et peut être utilisée pour faire sauter, griller et rôtir.

Une Huile d'Olive Monovariétale au Caractère Unique

Notre huile d’olive Aglandau a été distinguée par la Médaille d'Argent 2024 au Concours Général Agricole (CGA), une reconnaissance prestigieuse qui témoigne de sa qualité exceptionnelle. Produite exclusivement à partir des olives Aglandau cultivées dans nos vergers provençaux, cette huile monovariétale est pressée dans notre moulin sous la supervision experte de Christine Cheylan, directrice du domaine et oléologue de renommée internationale.

  • Profil aromatique : Intense en fruité végétal, cette huile se distingue par son équilibre et son harmonie. En bouche, elle révèle des arômes herbacés prononcés, évoquant l’artichaut cru, le gazon ou l’herbe fraîchement coupée, ainsi que le plant de tomate.

Huile d'olive Château Virant Aglandau - 750ml

36,90 €Prix
1 Litre
TVA Incluse |
Quantité
    • Origine : Provence, France, directement depuis les vergers de Château Virant.
    • Variété : 100% Aglandau, une variété emblématique de la région, reconnue pour son intensité aromatique et sa robustesse.
    • Élaboration : Pressée à froid sous le contrôle rigoureux de Christine Cheylan, assurant une qualité optimale et un respect des traditions provençales.

    Utilisations Culinaires

    • Un régal pour vos plats : Idéale pour sublimer les salades, crudités, poissons grillés, et légumes de saison, cette huile d’olive Aglandau apporte une touche végétale intense à vos préparations culinaires.

    Faites entrer l'authenticité de la Provence dans votre cuisine avec l’huile d’olive vierge extra Château Virant Aglandau, un produit médaillé qui incarne l'excellence et le savoir-faire oléicole de notre domaine.

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