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L'huile d'olive est utilisée pour la cuisson à la poêle, à la cocotte et au four. Elle est adaptée à la cuisson à feu moyen et peut être utilisée pour faire sauter, griller et rôtir.

Découvrez l'excellence culinaire avec l'Huile d'Olive 01 Chef KALIOS, sélectionné par le Chef doublement étoilé Christophe Aribert. Cette cuvée exceptionnelle est une célébration de l'huile d'olive vierge extra, produite à partir d'olives Koroneiki fraîchement produites en début de saison en Grèce.

Caractéristiques de cette huile :

  • Huile Monovariétale : Créée à partir d'olives Koroneiki pour une pureté unique.
  • Idéale pour une Cuisine Créative : Sublimez vos salades, légumes vapeurs et crudités grâce à son goût raffiné.
  • Disponible en Format Chef 2,5L : Optez pour une alternative écologique et économique.

Notre cuvée 01 répond aux critères de qualité essentiels :

  • Vierge Extra : Un taux d'acidité parfaitement équilibré.
  • Monovariétale : Créée à partir de la variété d'olive unique Koroneiki.
  • Extraction à Froid : Préservation des saveurs et bienfaits grâce à une extraction à froid.
  • Conditionnement Opaque : Préservée de la lumière pour une qualité optimale.

Avec un taux d'acidité inférieur à 0,35%, elle se hisse parmi les grands crus d'huile d'olive. Découvrez la fusion de l'expertise KALIOS et de l'art culinaire de Christophe Aribert dans chaque goutte.

Huile d'Olive Cuvée 01 - Selection chef Christophe Aribert KALIOS

PriceFrom €16.90
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