L'huile d'olive vierge extra SUTTA A CA' est un joyau de la Riviera Italienne , produit entre Gênes et les Cinque Terre, en Ligurie . Chaque année, la famille Muzio , forte de son héritage de quatre générations, relève les défis de l' entretien d'oliviers centenaires , d'une récolte précoce , et d'un pressage dans les 12 heures suivantes la cueillette pour offrir une huile d 'olive parmi les plus exclusives de la région.

Première huile de son appellation à une double certification AOP et BIO , elle se distingue par son homogénéité garantie par une récolte concentrée sur deux semaines, et un taux d'acidité exceptionnellement bas de 0,2 % .

Huile d'Olive Vierge Extra BIO - SUTTA A CA' - 500 ml

Name: Huile d'Olive Vierge Extra BIO - SUTTA A CA' - 500 ml
Brand: SUTTA A CA'

€23.90

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Origine : Ligurie, Riviera du Levant (Gênes - Cinque Terre).

Certification : AOP et BIO.

Variété d'olives : Lavagnina (Monovarietale).

Taux d'acidité : 0,2 %.

Conditionnement : Bouteille en verre foncé (protection UV) avec bouchon anti-contrefaçon.
Nez : Fruité vert, herbes fraîchement coupées, feuilles de tomates.

Palais : Texture veloutée.

Arômes : Profil complexe avec des notes de pommes caramélisées, bananes et artichaut.
Idéal pour :

Poisson blanc.

Légumes crus ou vapeur.

Fromages frais.

Préparez le véritable pesto alla genovese.

Cette huile sublime toutes vos préparations grâce à sa douceur en bouche et ses arômes complexes.
Une huile d'olive BIO numéro premium d'un savoir-faire familial centenaire.

Une production respectueuse de l'environnement, dans une région méditerranéenne riche en biodiversité.

Une saveur unique et authentique, idéale pour une cuisine raffinée.