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L'huile d'olive est utilisée pour la cuisson à la poêle, à la cocotte et au four. Elle est adaptée à la cuisson à feu moyen et peut être utilisée pour faire sauter, griller et rôtir.

L'huile d'olive monovariétale Arbequina est une huile de qualité supérieure produite dans la région de Catalogne, en Espagne. Elle est fabriquée exclusivement à partir d'olives de la variété Arbequina, une variété renommée pour ses arômes subtils et sa saveur douce.

 

Méthode de production :

Ce produit est obtenu à travers un procédé mécanique, ce qui signifie que les olives sont récoltées à la main ou à l'aide de machines et sont ensuite pressées mécaniquement pour extraire l'huile. Ce processus garantit une qualité maximale tout en préservant les caractéristiques naturelles des olives Arbequina.

 

Caractéristiques organoleptiques :

 

Couleur : L'huile d'olive Arbequina a une teinte dorée brillante avec parfois des reflets verts.

Arôme : Son arôme est délicat, avec des notes d'herbe fraîche, de pomme et d'amande, typiques de la variété Arbequina.

Goût : En bouche, elle offre une saveur fruit

 

Huile d'olive monovariétale Arbequina Origine : Catalogne, Espagne Variété d'olive : Arbequina Méthode de production : Procédé mécanique

 

  • Miel de Chêne :
  • Un miel robuste et riche, reproduit dans les profondeurs des forêts de chênes anciens. Sa couleur ambrée et son goût évoquent profondément les nuances boisées et complexes de son environnement.
  • Miel de Fleur Sauvage :
  • Un mélange harmonieux de nectars provenant d'une variété de fleurs sauvages, capturant la diversité et la beauté des prairies et des champs. Ce miel offre une palette de saveurs florales délicates et une texture légèrement crémeuse.
  • Miel de Pin :
  • Un miel unique qui capture l'essence même des forêts de pins majestueuses. Son arôme distinctif de résine de pin et son goût subtil de bois frais en font un choix parfait pour les amateurs de nature. Sa texture cristalline rappelle la fraîcheur de l'air montagnard.

 

Huile d'olive monovariétale Arbequina de Catalogne avec 3 pots de miel Grec

€46.90Price
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  • Huile d'olive monovariétale Arbequina Origine : Catalogne, Espagne Variété d'olive : Arbequina Méthode de production : Procédé mécanique

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