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L'huile d'olive est utilisée pour la cuisson à la poêle, à la cocotte et au four. Elle est adaptée à la cuisson à feu moyen et peut être utilisée pour faire sauter, griller et rôtir.

Une Huile d'Olive d'Exception, Cultivée sur Sol Volcanique

Découvrez notre huile d'olive extra vierge Nocellara dell'Etna, une huile d'exception obtenue à partir d'olives Nocellara dell'Etna fournie à la main sur les richesses sols volcaniques des pentes de l'Etna. Ce terroir unique confère à cette huile des caractéristiques singulières et inimitables.

  • Origine : Cultivée sur les sols volcaniques de l'Etna, cette huile est le fruit d'un environnement naturel exceptionnel qui favorise la richesse de ses arômes et de ses saveurs.
  • Récolte : Les olives sont réalisées à la main, garantissant le respect des fruits et une qualité optimale de l'huile.

Huile d'Olive Extra Vierge Nocellara dell'Etna

€23.90Price
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    • Couleur : Huile de couleur dorée avec des reflets clairs de vert soutenus.
    • Arôme : Elle dégage un arôme vif et frais, dominé par des notes distinctes d'olives fraîches, d'artichaut et de tomate verte.
    • Fruité : Très intense, apportant une touche de verdure à chaque goutte.
    • Saveur : En bouche, cette huile offre un mariage exubérant entre l'amer et l'épicé d'intensité moyenne, créant une harmonie gustative qui stimule les papilles.
    • Culinaire : Cette huile d'olive est idéale pour accompagner les soupes de viande, les soupes de lentilles et de légumes, apportant une profondeur de goût exceptionnelle. Parfaite également pour les tartares de viandes rouges et les viandes grillées, ainsi que pour sublimer les bruschettas avec sa touche d'intensité fruitée et épicée.

    Découvrez le caractère unique de l'huile Nocellara dell'Etna et laissez-vous séduire par ses arômes authentiques, reflet du terroir volcanique sicilien.

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