Découvrez la quintessence de l'huile d'olive sicilienne avec l'Huile d'Olive Extra Vierge IGP Sicile Riserva Centonze. Cette huile est obtenue à partir d'une sélection méticuleuse des variétés d'olives les plus répandues en Sicile, notamment la Nocellara del Belice, la Cerasuola et la Biancolilla. Ces olives, chacune avec ses caractéristiques distinctes, sont habilement combinées pour créer une harmonie parfaite dans cette huile d'olive extra vierge.
Arôme :
Épicé et herbacé, avec une intensité forte et persistante.
Saveur :
Moyennement fruitée, ronde et corsée. Équilibrée avec des arrière-goûts de tomate, d'amande et d'artichaut.
Accords :
Cette huile s'accorde parfaitement avec le poisson, les légumes, les soupes, la viande rouge et les fromages, ajoutant une touche d'authenticité sicilienne à vos plats préférés.
Grâce à l'âge centenaire de ses oliviers de la variété Nocellara del Belice, cultivés en agriculture biologique, et à l'engagement en faveur d'un faible impact environnemental de ses productions, la ferme Centonze a été distinguée en tant que "Présidium d'huile d'olive extra vierge Slow Food".
Découvrez le goût unique de la Sicile dans chaque goutte de cette huile d'olive extra vierge IGP Sicile Riserva Centonze, et laissez-vous emporter par ses arômes envoûtants et son caractère authentique. 🇮🇹 #HuileDOlive #Sicile #IGP