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L'huile d'olive est utilisée pour la cuisson à la poêle, à la cocotte et au four. Elle est adaptée à la cuisson à feu moyen et peut être utilisée pour faire sauter, griller et rôtir.

L’huile d’olive biologique Deortegas Frantoio est une cuvée exceptionnelle provenant des hauteurs de la commune de Yecla, en Andalousie. Élaborée exclusivement à partir de la variété Frantoio, cette huile monovariétale offre une intensité aromatique remarquable avec des notes d’herbes fraîches et de fruits verts comme la pomme, la banane et l’amande.

Cette huile d’olive se distingue par son équilibre parfait : une amertume très discrète et une ardence présente mais modérée. Le domaine familial Almazara Deortegas met tout son savoir-faire et sa passion pour produire une huile respectueuse de la nature, sans irrigation, et en utilisant des méthodes entièrement biologiques. Cette philosophie d’excellence se reflète dans chaque goutte de cette huile d’olive Frantoio.

Huile d’Olive Biologique Espagnole DEORTEGAS Frantoio - 500 ml

€22.95Price
Sales Tax Included |
    • Origine : Yecla, Andalousie, Espagne.
    • Certification : Biologique.
    • Variété d’olive : 100 % Frantoio.
    • Récolte : 2023-2024.
    • Contenance : 500 ml.
    • Profil : Notes d’herbes fraîches, pomme verte, banane et amande.
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