Huile d’Olive Vierge Extra Premium Royal (ELIZONDO)
Variété picual précoce : Cette huile est extraite à partir de la variété picual, récoltée dans les premières semaines d’octobre, lorsque les caractéristiques organoleptiques du fruit sont à leur apogée. Elle offre une expérience gustative unique.
Couleur verte intense : L’huile se pare d’une couleur verte profonde, évoquant la fraîcheur et la vitalité des olives.
Arômes captivants : Au nez, elle dévoile un fruité vert intense, avec des notes d’herbe fraîchement coupée, de pomme, de feuille de tomate et même de figuier. Ces arômes complexes promettent une expérience sensorielle riche et nuancée.
Équilibre en bouche : En bouche, l’huile est fraîche, équilibrée et offre une note modérée. L’arrière-goût subtilement épicé, avec des nuances d’amande, ajoute une dimension supplémentaire à cette huile d’olive exceptionnelle.
 
L’huile d’olive Sitia 02 est une véritable ambassadrice de la Crète, offrant une expérience gustative unique. Voici ce qu’il faut savoir sur cette huile :
Variété d’Olives : Principalement Koroneiki, elle est réputée pour sa saveur riche et distinctive.
Arômes et Saveurs : L’huile Sitia 07 présente un équilibre parfait entre des notes fruitées, une légère amertume et une finale poivrée.
Méthode de Pressage : Elle est extraite à froid, préservant ainsi ses arômes délicats et ses bienfaits nutritionnels. Idéale pour les salades, les légumes grillés, les plats méditerranéens et les pâtes.
Conseils de Conservation : Pour préserver sa qualité, conservez-la dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, et refermez soigneusement la bouteille après chaque utilisation.
Découvrez le goût authentique de la Crète avec l’huile d’olive Sitia 02 - une tradition en bouteille ! 🌿🍽️🇬🇷